NUBES DE ALGODÓN , PRIORATO DE VAL,RESTAURANTE,CASTILLA Y LEÓN

•30 junio, 2012 • Dejar un comentario

NUBES DE ALGODÓN EN EL CIELO

PASTEL DE AZÚCAR 

EN LA COCINA DEL TENZO .

                                          PRIORATO

 

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El norte de Castilla, jornadas gastronómicas en el Priorato, Villacibio, Aguilar de Campoo

•7 junio, 2012 • Dejar un comentario

Las jornadas gastronómicas del románico invitan a la Cueva de los Franceses.

Ovillos de patata crujiente rellenos de sepia y honguitos con crema de limón, garbanzos fritos con gambas y chaca, milhojas de lechazo con peras al vino y espirales de pasta-chus, pudín de queso blando y semicurado. Son algunas de las propuestas de la quinta edicion de las Jornadas Gastronómicas del Románico, que se prolongarán hasta el próximo 17 de junio.

Ocho restaurantes participarán en estas jornadas, ofreciendo a los comensales un suculento y variado menú de 33 euros, que incluye también las bebidas y el café, y como novedad este año, una entrada para visitar la Cuerva de los Franceses, situada en el cercano municipio de Pomar de Valdivia.
A la presentación de las jornadas acudió la vicepresidenta primera de la Diputación de Palencia y presidenta del Patronato Provincial de Turismo, Ana María Asenjo, además de la regidora de Aguilar, María José Ortega, la concejala de Turismo, Consuelo Hoyos, y otros miembros de la corporación, y el alcalde de Pomar, Teófilo Calderón.
Asenjo agradeció a los empresarios su participación en estas jornadas, que colaboran a la dinamización de la comarca. Por su parte, la regidora aguilarense alabó esta iniciativa, que conjuga patrimonio y alimentación y supone un enorme atractivo tanto para vecinos como para turistas.
Los restauradores presentaron algunos de los platos que se ofrecerán durante estos días. Según señalaron, muchas de estas propuestas están inspiradas en la cultura local, elaboradas con alimentos típicos procesados con fórmulas alternativas, o utilizando ingredientes que algunos locales tienen en su propia huerta.
Seis de los restaurantes participantes se encuentran en Aguilar como son Valentín, Gure-Etxea, Mesón Añejo, San Antonio, Cortés y Posada Santa María La Real. A ellos, se añaden los menús deTiciano en Villallano, y los de la Posada Priorato del Val en Villacibio, ambas localidades muy cercanas a la villa aguilarense.
Los asistentes a la presentación de las jornadas fueron obsequiados con diversos platos para su degustación, lo que les permitió introducirse en los menús que se ofrecerán estos días por los diferentes restaurantes.
Así, saborearon unos rollitos de salmón con aguacate, mango, gambas y tomate caramelizado con salsa de erizos para empezar, continuando con una ensalada templada de verduras asadas al romescu, con ibérico y parmesano, disfrutando más tarde de un atractivo vasito de nuestra tierra con salsa de morcilla, cebolla y queso, y de hojaldre de queso camembert con frutos rojos, entre otros platos a degustar.

11 DE FEBRERO, SAN VALENTÍN, CON CENA DE GALA, Y ALOJAMIENTO, VILLACIBIO,AGUILAR DE CAMPOO,PALENCIA

•2 febrero, 2012 • 2 comentarios

     EL SÁBADO 11 DE FEBRERO QUEREMOS CELEBRAR UNA NOCHE ESPECIAL

    DE SAN VALENTÍN PARA ELLO PODREMOS DEGUSTAR DE UNA ELEGANTE 

               CENA DE GALA, TAMBIÉN SE OFRECERÁ  LA POSIBILIDAD DE ALOJARSE EN LA 

         POSADA COMO FINAL A UNA NOCHE ROMÁNTICA Y ESPECIAL.   

SAN VALENTÍN CON CENA DE GALA Y ALOJAMIENTO

El tañir de una campana zen. Priorato de Val

•8 enero, 2012 • Dejar un comentario

Desde el Priorato queremos ofrecer un espacio donde la recuperación de nuestro estado interior sea posible.. mediante la vivencia en un lugar calmado, en los paseos, la meditación, la lectura delante de la chimenea, disfrutando de la naturaleza y el sosegado paso del tiempo en esta casa del siglo XVII (1609).

En la patina que el tiempo ha dejado en sus muros. Regresar al origen, a la calma….

Dia de Reyes en el Priorato, Villacibio,Aguilar de Campoo, Palencia

•5 enero, 2012 • Dejar un comentario

Menú Especial de Reyes, Priorato de Val, Villacibio, Aguilar de Campoo, Palencia

•1 enero, 2012 • Dejar un comentario

Desde el Restaurante del Priorato , tenemos previsto ofrecer un Menú Especial de Reyes 6 de enero del 2012.

Con motivo de nuestra intención de ofrecer el mejor servicio y esmerado cuidado para con nuestros comensales y visitantes, los servicios ya sean de alojamiento como de restauración son con reserva previa.

Un cordial saludo.

Maider Muñoz

POSADA RESTAURANTE

PRIORATO DE VAL

C/ Iglesia nº8 Villacibio

34492

Aguilar de Campoo -PALENCIA

979 063 911 – 669 417 282

http://prioratodeval.wordpress.com

https://prioratorestaurante.wordpress.com

http://www.posadaprioratodeval.com

info@posadaprioratodeval.com

CONCIERTO DE NAVIDAD EN AGUILAR DE CAMPOO

•11 diciembre, 2011 • Dejar un comentario

CONCIERTO DE NAVIDAD EN AGUILAR DE CAMPOO

El próximo sábado 17 a las 20:30 horas en la Colegiata San Miguel

A cargo de:

-Coral La Encina de Mata de San Felices de Buelna

-Coro Peña Aguilón de Aguilar de Campoo

-Banda Municipal de Aguilar de Campoo